Santenay Blanc 2015

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Robe brillante et clair. Nez exprimant une minéralité assez fine. La bouche est détendue, souple avec une finale droite.

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0.75 l | 27,33 €/l Prix à partir de 12 bouteilles € 19,50/ bouteilles

Santenay Blanc

Cepage Chardonnay

SITUATION
Au sud de la Côte de Beaune, Santenay étend son vignoble sur 378 hectares, dont 124 produisent des premiers crus (11 climats). Les vins blancs représentent seulement 2% de la production. Les sols sont faits de calcaires durs renforcés de marnes. Selon leur position, les coteaux sont orientés au sud ou à l’est.

NOTES DE DEGUSTATION
Robe brillante et clair. Nez exprimant une minéralité assez fine. La bouche est détendue, souple avec une finale droite.

CARACTERE DU VIN
Le Santenay blanc offre une robe brillante et claire, le nez est minéral et floral. En bouche le vin exprime une belle vigueur et de la fraicheur sur des notes bouquetées de fougère et de noisette.

ACCORDS GASTRONOMIQUES ET SERVICES
Il s’harmonise avec des plats crémeux, poisson en sauce, pâtes et risottos aux champignons, volaille crémée. Il se déguste également avec certains fromages, Comté, Beaufort et des fromages de chèvre. Température de service: 11 à 12° C.

Date de mise en bouteille: septembre 2015

* TVA incl, plus frais de livraison